マルシェにて開催♥天然のインシュリン!奇跡の芋と呼ばれるキク芋を使った実演販売

開催日 11月23日(木・祝)13:00〜14:00
場 所 大阪校
講  師 池田あゆみ(PRANA代表)
受講料 ¥2000(レシピと食事代金込)
内 容

定員:10名

弟夫婦が自然農法で育てた「菊芋」を使ったレシピを紹介!実演販売です♥マルシェ内で簡単にお料理したものを食べて頂き、レシピをプレゼントさせて頂きます。
目の前で作りあげますので楽しみながら参加して下さいね♪

世界中で注目されている「イヌリン」をたくさん含んだ菊芋の効能とは?保存の仕方、美味しい頂き方をお伝えします。

白米、白パンに含まれるデンプンの糖は体内に吸収されやすく、食後に血糖値を上昇させてしまいます。
そのため、身体の負担になり、高血圧や糖尿病の大きな原因となってしまうのです。

イヌリンにはデンプンがほとんど含まれず、またヒトの消化酵素で分解されずに体外へ排出されます。

またその際にこれらの炭水化物類の糖分を取り込んで一緒に大腸へと運んでくれる優れた働きがありますので糖が体内に吸収するのを防いでくれるのです。

こんなに素晴らしい効能がある菊芋ですが、食べてもとっても美味♥生でも揚げても煮ても美味しいのです!
どんな風に食べても美味しい菊芋ですが、今回はPRANA風に美味しいヘルシーレシピを考えましたよ♪

献 立 ・菊芋と豆乳の甘いスープ
・菊芋の生サラダ ゴマドレッシング和え
・菊芋入りお味噌汁
・菊芋のガーリックソテー
・菊芋の味噌漬け
・菊芋のかきあげ
・玄米ご飯
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Tel 06-6536-5433
〒550-0014 大阪市西区北堀江1丁目17番1号 cor 1F
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