2016年02月03日(水) 11 ビュー

予約承り中♪スーパーフードたっぷり使用した、バレンタインスィ

12670462_1075848422466135_6740883107644474147_n

ご予約承り中❤

スーパーフードたっぷり使用した、バレンタインスィーツ✨

ローカカオタルト2種類と、ロートリュフ4個のセット販売です^_^

12472266_1075848452466132_4689908391987828120_n

ブラウンか、ホワイトをお選びくださいませ。
選べない方は2種類ともぜひ!笑

冷凍庫で3週間以上美味しくいただけますよ❤️
罪悪感0!

食べた方が綺麗になれる✨チョコなんてなかなかないですよー^_^
14cmのタルト型です^_^

12644718_1075848475799463_2915062233063554333_n

ご予約はいつでもオッケーです。
ご予約お待ちしております。

タルトとトリュフ4個セットで3500縁(外税)です。

2016年02月02日(火) 6 ビュー

ジュニアインストラクター1期生の授与式

12654284_1075729475811363_1835335220971432679_n

昨日は、ジュニアインストラクター1期生の授与式を大好きなイタリアンのウエキさんで❤

とても素敵なお料理にみんな大感激✨

イロイロと無理なお願いをしたのにも関わらず、すごく素敵なお料理でした。
流石でございます!

チーズ、乳製品、お肉をフリーにしてもらいました^_^

ウエキさんは、前日までにお願いしておくと、ワガママを聞いてくださるんですよ。
ほんまに助かります❤️
いつもありがとうございますき✨

そして、6人のジュニアインストラクターが誕生しましたよ^_^
みんなキラキラ。

ぐっと!がんばった後って気持ちいいよねー。
また今度はシニアインストラクターを目指してくださるそう^_^

心強いわー❤️

すごく素敵な認定証もデザインしていただき、インストラクターの皆様にも喜んでもらえました。

これからともに、ワクワクドキドキ、心はずませながら、マクロビオティックをお伝せていきましょうね^_^

2016年02月01日(月) 6 ビュー

幸せを呼ぶ恵方巻き販売@節分

2月3日は、節分
プラーナでは久々に
幸せを呼ぶ恵方巻き』販売しますよ^_^

12654403_1075773735806937_7542668359173264620_n

今年はなんと!!
ワンちゃんニャンちゃんの恵方巻きも販売します✨
見てください。
この食いつきっぷりを。。。

あまりに激しく取り合うので写真がうまく撮れません。。。涙

12647392_1075773805806930_4104600439944684756_n

では、人間用から!笑

・自家製コーフとオーガニック人参とスティックブロッコリー、自家製豆乳マヨネーズの病み付き恵方巻き 800縁
・美肌と美腸に❤️アボガドとオーガニック豆腐卵風の恵方巻き 700縁
・腎臓ケアに🎵ひじきとごぼうと黒ごまの恵方巻き 700縁

ワンちゃんの恵方巻き

・自然栽培の玄米に、日本一の卵と言われる有精卵と、国産ささみ、オーガニック人参、スティックブロッコリーの恵方巻き 600縁

ニャンコ恵方巻き

・自然栽培の玄米に日本一の卵と言われる有精卵と、無添加のツナ、オーガニック人参とスティックブロッコリーの恵方巻き 600縁

ご予約お待ちしております❤️

受け渡しはプラーナの発酵美食カフェにて^_^

2016年01月28日(木) 18 ビュー

朝日放送キャストで放送♪寒い冬を元気に乗り切る身体ポカポカド

1453988460150

朝日放送のキャスト2月2日18時半から放送されます。

冷え性の方必見ですよー^_^

レシピは下記をチェックしてくださいね^_^

梅醤番茶 うめしょうばんちゃ

《材料》
・梅干し 中くらいの大きさの半分ほど
・醤油 小さじ1/2〜
・しょうがの絞り汁 2 、3滴
・番茶(できれば三年番茶) 150cc
《作り方》
コップに梅干し、醤油、生姜を入れて熱々の番茶を注いで熱いうちに飲みきる

梅蜂蜜

《材料》
・梅干し大 5こ
・生蜂蜜 梅干しと同量ほど お好みで加減
《作り方》
・梅干しを包丁で細かく刻み、煮沸消毒した瓶に入れ、お好みの量の蜂蜜を加え混ぜる
※飲む時は熱々のお湯で割って熱いうちに飲みきる

生姜入り葛湯

《材料》
・本葛粉 大さじ1
・生姜すりおろし ひとつまみ
・自然海塩 少々
・水 150〜200cc
《作り方》
・お水を沸かして、塩を加え、水で溶いた本葛粉を少しずつ入れて、透明感が出るまで2、3分しっかりかき混ぜ器に注ぎ、生姜を添える

リンゴ入り葛湯

《材料》
・本葛粉 大さじ1
・リンゴ 1/5個ほど
・水 150cc
《作り方》
・水を沸かし、沸騰したら水で溶いた本葛粉を少しずつ入れて、透明感が出るまで2、3分しっかりかき混ぜ、すりおろしたリンゴを加えて火を止める。
※より温めたい方には自然海塩も少々加える。

2016年01月21日(木) 60 ビュー

朝日放送 おきトクで放送♪スーパーフード キヌアのレシピ♪

1453516608480

わたしの大好きなスーパーフード、キヌアの取材を受けました^_^

明日1月22日金曜日の6時25分、「朝日放送 おきトク」で紹介されます♪

キヌアを使った2レシピを紹介しています。

フライパン1つでできる!キヌアのグラノーラ
本当はオーブンで作る事が多いグラノーラを、フライパンで作っちゃいます^_^ゴジべりーも入って、おいしいのに美肌効果抜群のグラノーラ!です。

キヌアサラダボウル
お好きな野菜と5分で炊き上げたキヌアたっぷりのサラダ!
生のレモン汁とオリーブオイルと、自然塩だけで、びっくりな美味しさ♪

どちらもら5分でできる簡単なのにヘルシーで美味しいレシピです♪

レシピは下記^_^
※番組では材料の説明が省かれているそうなので、下記でチェックしてくださいね^_^

美肌!効果♪スーパーフード♥キヌアのグラノーラ

(材料)
・キヌア・・・大さじ3
・オートミール(海外産がお勧め)・・・大さじ4
・お好みのナッツ・・・30g
・ゴジベリー(くこの実)・・・大さじ1
・カランツ(レーズン)・・・大さじ1
・米油・・・大さじ1
・メープルシロップ・・・大さじ4
・自然海塩・・・ふたつまみ

(作り方)
①フライパンを温め、キヌアを1分程炒め、はじけてきたらボールに移す
②同じフライパンで、オートミールを1分程炒って、いい香りがしてきたら同じボールに移す
③ナッツは粗く刻む
④フライパンにメープルシロップと米油を入れて温め、ブクブクしてきたらキヌア、オートミール、ナッツ、ゴジベリー、カランツ、塩を入れて、さっとからめたら、バッドに移して冷ます

美腸!効果♪スーパーフード♥キヌアサラダボウル

(材料)
・キヌア・・・1/4カップ
・水・・・3/4カップ
・オリーブオイル・・・大さじ1
・生レモン汁・・・小さじ1/2A
・自然海塩・・・適量

(作り方)
①キヌアは目の細かいザルで洗って鍋に水とともに入れて、強火にかけ、沸騰したら中火にして水気がなくなるまで
 炊く(約5分程)
②キヌアを炊いている間にお好みの野菜を切ってボールに入れておく
③①の炊けたキヌアを冷まして②のボールに入れてさっくり混ぜてAをお好みの量かける

2015年10月16日(金) 29 ビュー

シリットのシラルガンeコントロールの圧力鍋、販売中♪

66445955

久々に出ました^_^
シリットのシラルガン圧力鍋❤

愛してやまない、シラルガン✨
その中でもeコントロールの圧力鍋が1番のお気に入り。

しかし、残念ながら、ひと昔前の圧力鍋に逆戻りで、廃盤になっちゃったのです。。。

蓋と取ってが取り外し可能なので、とっても清潔に使えるし、デザインもかわいい❤️

でももう入手不可能だったのですがアウトレットが今回数個ですが入ってきました!!

数に限りがあるため、先着順ですので、購入希望の方は、ご連絡ください。
いつ受け取りにいらっしゃるかも教えて下さいね。
発送も可能ですのでご相談くださいませ^_^

アウトレット商品は20%OFFですが、10年間保証がありません。
レシピ本もついていませんので、ご了承下さいませ^_^

❤️在庫数⭐
・4.5ℓ さくらピンク 54000円が43200円
・2.5ℓ レッド 48600円が38880円
・2.5ℓ グリーン 48600円が38880円
・2.5ℓ ブラック 48600円が38880円

レッドのみ2個で、それ以外は1個ずつになります^_^

両手サービングは、A品で10年保証がついたものを10 %OFFにて6個販売します❤️
そちらも合わせてご検討くださいませ^_^

※写真はイメージ

2015年06月11日(木) 16 ビュー

子猫達の里親募集です!マクロな子猫ちゃん達♪

11401226_958722957512016_355718215343461027_n

とってもかわいい子猫ちゃん達の里親募集です!
父が保護した猫ちゃんに子猫ちゃんが生まれました^_^

ママ猫も、玄米とお野菜の手作り食をたっぷり、食べていて離乳食も手作りご飯で、すくすく育ったマクロな子猫ちゃん達です❤️
とっても人間が大好きで、抱っこが大好き^_^

11253645_958722910845354_1915054396758585517_n

ママ猫も2キロ弱でかなり小さめで、子猫達も小さめですが、元気いっぱいです。

11412118_958722927512019_6122315307905341148_n

大切に育ててくださる方を募集します。
2匹は家族が決まりましたので、もう2匹の里親様募集です。

手作りご飯を作ってくださるかた、作り方お教えしますので、よろしくお願いします^_^

11400988_958722940845351_1731329056767498882_n

6月17日からプラーナの教室に連れて行きますので、よろしくお願いします。

女の子2匹と
男の子2匹です。

他にもプラーナアニマルクリニックに依頼がきている子猫ちゃん達もいます。

ご連絡お待ちしております^_^

2015年06月08日(月) 9 ビュー

毎年恒例、プラーナの田植え♪

日曜日は教室もカフェもお休みして、プラーナ仲間で、田植え^_^
天気にも恵まれ、田植え日和。

11430291_955323571185288_5770911025566465021_n

美味しいお米になりますよー!

毎年田植えしてるんでもう慣れっこ。最速で広大な田んぼに苗をピシッと並び終えました!

1520820_955323531185292_4946737084766529289_n

姪っ子は、さすがに足腰が強い。
玄米を、しっかり食べて粘り腰が作られるんだなぁと実感!!

11390243_955323657851946_8966484938370746268_n

最初から最後まで、楽しいー^_^と言いながら田植えしてました。

2015年05月18日(月) 15 ビュー

プラーナファームで農作業中@プラーナ農園

11165331_944191122298533_4895948520240526397_n

ただ今プラーナファームで農作業中^_^
イチゴもやっと熟してきました❤
あまーい。

11269783_944463162271329_8859032294927777301_n

蕎麦の芽に、コリアンダー、ルッコラにラディッシュー^_^
美味しそー!

10403432_944191165631862_7125871060860974132_n

コリアンダー大好きなので、明日のサラダとジュースに入れる予定。
畑気持ちいいわぁ。

2015年04月29日(水) 11 ビュー

10周年パーティー、皆様のお陰でここまできました♪ ありがと

2015-04-29-13.09

10周年パーティー、13時より始まりました!
皆様のお陰でここまできました♪
ありがとうございます!

2015-04-29-13.15

パーティーメニューは下記。

・玄米の手まり寿司
・シイタケの肉詰め風フライ
・天然酵母パンのぬか漬けサンドイッチ
・美味しいパエリア
・天然酵母パンのパニーニ
・野菜たっぷり!和風カレー
・レンズ豆とココナッツのカレー
・筍とワラビのスープパスタ
・木綿豆腐の塩麹漬け
・もちもち大根もち
・ひじきのマリネ
・野菜たっぷり!揚げ春巻き
・大豆たんぱくの唐揚げ
・生春巻きの人参ドレッシング和え
・緑豆春雨と高野豆腐のチャプチェ
・アサイーボール
・カカオボール
・リンゴのケーキ
・クッキーのクリームサンド

料理教室もカフェも益々精進して参ります。

日々の笑顔は食事から♪

2015-04-29-13.26

2015-04-29-13.22

2015-04-29-13.10

3 / 512345
心斎橋 料理教室
Tel 06-6536-5433
〒550-0014 大阪市西区北堀江1丁目17番1号 cor 1F
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅:徒歩2分、地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅:徒歩2分

料理教室のお申込み 06-6536-5433
大阪市西区北堀江1丁目17番1号 cor 1F(地図
twitter PRANA facebook PRANA
今月のスケジュール 来月のスケジュール ご予約フォーム