旨味と栄養たっぷり♥簡単！干し野菜と発酵料理レ
旨味と栄養たっぷり♥簡単！干し野菜と発酵料理レッスン |
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| 開催日 | １１月１４日（火）１０：００〜１３：００ |
| 場 所 | 大阪校 |
| 講 師 | 池田あゆみ（PRANA代表） |
| 受講料 | ￥６２００ |
| 内 容 | これから「干し野菜」が作りやすく、そして美味しい季節です。お家で簡単に！室内で干すだけ、なのに栄養素もおいしさも使い勝手もアップ♥こんなに美味しいの？え？これでできるの？と驚きの美味しさと手軽さです。 |
| 献 立 | ・干し野菜の作り方 ・塩糀、醤油麹、塩酒粕、甘酒の作り方 ・甘くておいしい♥干し野菜の一夜漬け ・干し野菜と十津川きのこの塩酒粕カレー ・とまらない美味しさ♪干し人参のナムル ・干し野菜のほっこりスープ ・干しかぼちゃのソテー 醤油糀にんにくソース添え ・干し野菜たっぷりの炊き込みご飯 醤油麹の柚子胡椒風味 |
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