春が旬!よもぎ玄米餅と野草茶を作って持ち帰ろう

開催日 ◎4月8日(月)10:00〜12:00
◎4月14日(日)14:00〜16:00
場 所 大阪校
講  師 池田あゆみ(PRANA代表)
受講料 ¥6500
内 容

わたしの実家の山の上には、デトックス効果抜群の山野草がいっぱい育っています。
その山野草を使って、野草茶、そして生のよもぎと玄米餅を使ったよもぎ玄米餅を作って持ち帰りましょう
よもぎ餅は冷凍すれば半年程、保存可能です。野草草のブレンド茶も1年程保存可能です。

献 立 ・よもぎ玄米餅
・よもぎ餅のあんこ添え
・野草茶ブレンド(自分たちで切って炒ってからブレンドしてもらいます)
・よもぎ揚げ餅(試食で)味噌汁とぬか漬け
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心斎橋 料理教室
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〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
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