この時期だけの！小梅と梅エキスのレッスン（小梅は持ち帰りで）

・小梅の梅干し
・青梅で作る梅エキス
・青梅のアガベシロップ漬け
・去年の赤紫蘇を使った簡単柴漬け
・赤紫蘇入り玄米ご飯

小梅を漬けられるのはこの時期だけ！

お弁当にも大活躍の小梅を漬けましょう！

もちろん農薬、化学肥料不使用の和歌山の小梅と青梅を使用。
この時期にしか作れない腸内を強くする青梅で作る梅エキスの作り方もお伝えします。
梅干しは、ご自分の分を作っていただきますが、他の物は講師がデモで説明しながら作っていきますね。
お食事付きのレッスンです^_^