チーズより美味しい!発酵ヴィーガンチーズフォンデュレッスン

開催日 6月29日(土)10:00〜13:00
場 所 大阪校
講  師 池田あゆみ(PRANA代表)
受講料 ¥6200
内 容

ルクルーゼのとってもかわいいチーズフォンデュセットが届きました!なので、発酵酒粕や豆乳や味噌を使った発酵!ヴィーがンチーズフォンデュレッスン開催します!
よもぎ餅は冷凍すれば半年程、保存可能です。野草草のブレンド茶も1年程保存可能です。

献 立 ・発酵!塩酒粕の作り方
・発酵!ヴィーガンチーズフォンデュ 〜天然酵母パンとフレッシュ野菜で〜
・厚揚げとポテトのローズマリー風味
・野菜の豆乳シーザーサラダ
・アボガドムースのブルスケッタ
・タピオカ入りココナッツクリームプリン 〜ラズベリーソース添え〜
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