ヴィーガン対応！具沢山のかわら蕎麦レッスン

毎年大好評の中川先生のかわら蕎麦！今年もバージョンアップレシピでお伝えします♪
山口や北九州の郷土料理で焼いたかわらの上に麺や具をたくさんのせ焼いて、甘辛だれをかけて頂くとても美味しいお料理です。今回は、小麦粉の麺とグルテンフリーの麺の２種類で作りますよ。