ドライフルーツとナッツをたっぷり使ったパンレッスン♪

パラダイス菌を使ってパンを焼くには、発酵に、じっくりと時間をかけます。

なので、私が前日から発酵させた生地を使いますので、当日皆さんは、分割、成型から初めていただきます。

そして焼き上げたパン、１本そのままお持ち帰りです❣️

パンが焼ける間に、野菜の甘味を生かした味付けのシチューと、クリスマス🎄仕様のポテトサラダなど作ってお召し上がりいただきます。

パラダイス菌の活用法など、色々お話ししたいと思います😄