人生100年❤️発酵食で麹レッスン

開催日 【大阪本校】
2月12日(金)10〜13
2月13日(土) 〃

【佐賀県唐津校】
3月16日(火) 〃
場 所 大阪校
講  師 池田あゆみ(PRANA代表)
受講料 ¥6,600
内 容

人生100年❤️発酵食で✨麹レッスン

日本が、世界に誇る発酵食🤗
弟夫婦が育てた自然栽培の玄米と白米で作る麹の販売もスタート❣️

https://yui-farm.shop/

その素敵な麹を使ったレッスン開催😍
簡単で美味しく、そして美腸と美肌をつくるレシピを用意しました。

わたしが皆さんの目の前作るライブ形式。
お料理が苦手な方もぜひ❤️
最初から最後までしっかり作る工程を見て頂けるので見逃しがありません。

試食はしっかり食べて頂きます🤗
最後のお片付けだけお手伝いお願いします

献 立 ・醤油麹、塩麹、甘酒、3種類の作り方
・根菜と玄米の醤油麹炊き込みご飯
・蓮根のすり流し汁 塩麹で
・おからこんにゃくで棒棒鶏ソース添え
・味噌漬け厚揚げのバルサミコリンゴソース
・ひよこ豆の発酵フムス
・甘酒と塩麹のダブル発酵!ごまドレッシングのサラダ
・梅干と甘酒の季節野菜のお漬物
・一晩で作る❣️りんご甘酒
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