発酵食調味料【だし麹】と【甜麺醤】アレンジレッスン
発酵食調味料【だし麹】と【甜麺醤】アレンジレッスン |
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| 開催日 | 8月6日（土）14〜17時 |
| 場 所 | 大阪校 |
| 講 師 | 池田あゆみ（PRANA代表） |
| 受講料 | ￥6900円 |
| 内 容 | デイリーに活躍する【だし糀】は2ヶ月以上保存可能✨ |
| 献 立 | ・アレンジ自在の【だし糀】の作り方 ・だし麹で車麩の角煮 ・青菜と薄揚げのだし麹和え ・アレンジ自在の【甜麺醤】 ・玄米麺でジャージャー麺 ・やみつき❤️麻婆豆腐 ・薄揚げの蜂蜜香味焼き ・高野豆腐で回鍋肉 |
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