Organic/Macrobiotics/Vegan friendly/Japanese style/Cooking studio
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大阪のマクロビ料理教室です。

いらっしゃいませ。

「身体に優しい料理をマスターしたい!」
「玄米を美味しく炊いてみたい!」
「砂糖や卵、バターを使用しないでデザートを作ってみたい!」

などなど、玄米や農薬不使用の野菜や穀物などを使用して、シンプルで美味しい料理をお勉強しませんか?

プラーナの料理教室の基本は、「大自然に感謝しながら美味しくて楽しい食事を作る事」

野菜の切り方、蒸し煮の仕方から丁寧に指導しますので初心者の方でも安心して参加していただけますよ♪

オーガニックカフェも併設しています。大阪本町(靭公園近く)・心斎橋・堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。

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カフェ営業時間

11:00 〜 18:00(L.O. 17:30)不定休
カウンター席/テーブル席/テラス席/愛犬連れ可/日本の伝統食/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/アレルギー対策/テイクアウト

ご予約/ご注文

Phone:070-8539-7367
・料理教室受講の申込みを承っています。
・席のご予約を承っています。
・お弁当/オードブルのご注文を承っています。

その他

・自然食品/オーガニック商品の物販を行っています。
・パーティーやイベントでの貸し切り予約を承っています。

お知らせ

PRANAベーシックコースDVD、販売中!

美味しくて楽しい、そして心と身体のバランスを調えることができる料理や講義をDVDに盛り込みました。

料理教室に通えない方、習ったけど復習したい方、マクロビオティックを学びたい方、あれダメ!これダメ!
と言われて料理が嫌いになった方には特にお勧め!笑
お問合せ/ご購入は、LINEまたは店舗でお知らせください。
詳細はこちら

スケジュール

レッスンには単発とコースがあり、各レッスンをタップすると詳細を見れます。
リストをタップするとリスト形式で見れます。
見づらい場合はスマホを横向きにしてください。

4月 2023 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2023年3月26日(1件のイベント)

ハーブ&スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン!

【大阪校開催】
講師:池田あゆみ(PRANA代表)
受講料:7,200円

私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️

ヘルシーで太らないし!笑
デトックスするし
グルテンフリーやし
発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨

野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい

・発酵ピリ辛ソースのハリッサ
・発酵甘めのハリッサ
・スパイスの効いたファラフェル(ヒヨコ豆のコロッケ)
・発酵フムス(ヒヨコ豆ペースト)
・ババガヌシュ(なすびペースト)
・ひじきの和え物
・人参とセロリの豆乳ヨーグルトマリネ
・発酵玄米の酢飯
・野菜と豆のハリサスーブ
・キヌアのタブレ

【問い合わせ】
PRANA料理教室の公式LINEは⬇️
https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i
メールフォーム
https://cafeprana.com/contact/
📞 070-8539-7367
2023年3月27日
2023年3月28日(1件のイベント)

グルテンフリー!アップルクランブルケーキレッスン(神戸校)

【神戸校開催】
講師:おおはらかおり(神戸校主宰)
受講料:7,500円

爽やかなりんごとカシュークリームを忍ばせ、上にクランプルをのせて焼き上げるケーキ。皆さん大好きなスイーツかと。

ムースは苺をふんだんに使い、見た目にもキュートなムースに仕上げます。

タルトは生地もココアを入れてつくるダブルチョコタルトに。

・アップルクランブルケーキ
・苺のダブルムース
・チョコバナナタルト

【問い合わせ】
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2023年3月29日
2023年3月30日
2023年3月31日
2023年4月1日
2023年4月2日
2023年4月3日
2023年4月4日
2023年4月5日
2023年4月6日
2023年4月7日
2023年4月8日
2023年4月9日
2023年4月10日
2023年4月11日
2023年4月12日
2023年4月13日
2023年4月14日(1件のイベント)

春のエニアグラム(行動心理学)座談会のお知らせ

・4月14日(金)19〜21
・4月15(土)15〜17
・4月26日(水)14〜16

参加費:5500円
場所:美食発酵カフェプラーナ

14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️

人の悩みって
【人間関係】
【病気】
【お金】
がほとんど💦
そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨

今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。

あー!!それ経験あるわー😱とか
なんでそんな事になるの??💦 
まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか?

お出かけしていて
『何時に帰ってくるの?』って聞かれて
『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑

自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ!

みんなでワイワイ語り合いましょう❤️
ご予約お待ちしてます

・4月14日(金)19〜21 ・4月15(土)15〜17 ・4月26日(水)14〜16 参加費:5500円 場…
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2023年4月15日(2件のイベント)

お肌ツヤピカ✨よもぎレッスン

・4月15日(土)10〜13
・4月18日(火) 〃

受講料 6,000円

天然酵母よもぎあんぱん よもぎ饅頭、よもぎの天ぷら よもぎの混ぜご飯 玄米麺でよもぎジェノベーゼ よもぎスコーン
ご予約お待ちしてます。

春はデトックスの季節✨
山野草には秋冬にためた物をデトックスする働きを強く持っています😀
野草は遺伝子組み換えや、品種改良されれていない、植物本来の力を持っています。その力をめーいっぱい!頂きましょ❤️

・4月15日(土)10〜13 ・4月18日(火) 〃 受講料 6,000円 天然酵母よもぎあんぱん よもぎ饅頭…
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春のエニアグラム(行動心理学)座談会のお知らせ

・4月14日(金)19〜21
・4月15(土)15〜17
・4月26日(水)14〜16

参加費:5500円
場所:美食発酵カフェプラーナ

14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️

人の悩みって
【人間関係】
【病気】
【お金】
がほとんど💦
そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨

今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。

あー!!それ経験あるわー😱とか
なんでそんな事になるの??💦 
まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか?

お出かけしていて
『何時に帰ってくるの?』って聞かれて
『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑

自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ!

みんなでワイワイ語り合いましょう❤️
ご予約お待ちしてます

・4月14日(金)19〜21 ・4月15(土)15〜17 ・4月26日(水)14〜16 参加費:5500円 場…
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2023年4月16日
2023年4月17日
2023年4月18日(1件のイベント)

お肌ツヤピカ✨よもぎレッスン

・4月15日(土)10〜13
・4月18日(火) 〃

受講料 6,000円

天然酵母よもぎあんぱん よもぎ饅頭、よもぎの天ぷら よもぎの混ぜご飯 玄米麺でよもぎジェノベーゼ よもぎスコーン
ご予約お待ちしてます。

春はデトックスの季節✨
山野草には秋冬にためた物をデトックスする働きを強く持っています😀
野草は遺伝子組み換えや、品種改良されれていない、植物本来の力を持っています。その力をめーいっぱい!頂きましょ❤️

・4月15日(土)10〜13 ・4月18日(火) 〃 受講料 6,000円 天然酵母よもぎあんぱん よもぎ饅頭…
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2023年4月19日
2023年4月20日
2023年4月21日
2023年4月22日
2023年4月23日
2023年4月24日
2023年4月25日
2023年4月26日(1件のイベント)

春のエニアグラム(行動心理学)座談会のお知らせ

・4月14日(金)19〜21
・4月15(土)15〜17
・4月26日(水)14〜16

参加費:5500円
場所:美食発酵カフェプラーナ

14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️

人の悩みって
【人間関係】
【病気】
【お金】
がほとんど💦
そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨

今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。

あー!!それ経験あるわー😱とか
なんでそんな事になるの??💦 
まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか?

お出かけしていて
『何時に帰ってくるの?』って聞かれて
『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑

自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ!

みんなでワイワイ語り合いましょう❤️
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2023年4月27日
2023年4月28日
2023年4月29日
2023年4月30日
2023年5月1日
2023年5月2日
2023年5月3日
2023年5月4日
2023年5月5日
2023年5月6日

4月–5月 2023のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2023年3月26日(1件のイベント)

ハーブ&スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン!

【大阪校開催】
講師:池田あゆみ(PRANA代表)
受講料:7,200円

私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️

ヘルシーで太らないし!笑
デトックスするし
グルテンフリーやし
発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨

野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい

・発酵ピリ辛ソースのハリッサ
・発酵甘めのハリッサ
・スパイスの効いたファラフェル(ヒヨコ豆のコロッケ)
・発酵フムス(ヒヨコ豆ペースト)
・ババガヌシュ(なすびペースト)
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・発酵玄米の酢飯
・野菜と豆のハリサスーブ
・キヌアのタブレ

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2023年3月27日
2023年3月28日(1件のイベント)

グルテンフリー!アップルクランブルケーキレッスン(神戸校)

【神戸校開催】
講師:おおはらかおり(神戸校主宰)
受講料:7,500円

爽やかなりんごとカシュークリームを忍ばせ、上にクランプルをのせて焼き上げるケーキ。皆さん大好きなスイーツかと。

ムースは苺をふんだんに使い、見た目にもキュートなムースに仕上げます。

タルトは生地もココアを入れてつくるダブルチョコタルトに。

・アップルクランブルケーキ
・苺のダブルムース
・チョコバナナタルト

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4月

2023年4月1日
2023年4月2日
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2023年4月14日(1件のイベント)

春のエニアグラム(行動心理学)座談会のお知らせ

・4月14日(金)19〜21
・4月15(土)15〜17
・4月26日(水)14〜16

参加費:5500円
場所:美食発酵カフェプラーナ

14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️

人の悩みって
【人間関係】
【病気】
【お金】
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今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。

あー!!それ経験あるわー😱とか
なんでそんな事になるの??💦 
まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか?

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『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑

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2023年4月15日(2件のイベント)

お肌ツヤピカ✨よもぎレッスン

・4月15日(土)10〜13
・4月18日(火) 〃

受講料 6,000円

天然酵母よもぎあんぱん よもぎ饅頭、よもぎの天ぷら よもぎの混ぜご飯 玄米麺でよもぎジェノベーゼ よもぎスコーン
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野草は遺伝子組み換えや、品種改良されれていない、植物本来の力を持っています。その力をめーいっぱい!頂きましょ❤️

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春のエニアグラム(行動心理学)座談会のお知らせ

・4月14日(金)19〜21
・4月15(土)15〜17
・4月26日(水)14〜16

参加費:5500円
場所:美食発酵カフェプラーナ

14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️

人の悩みって
【人間関係】
【病気】
【お金】
がほとんど💦
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今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。

あー!!それ経験あるわー😱とか
なんでそんな事になるの??💦 
まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか?

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『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑

自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ!

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2023年4月17日
2023年4月18日(1件のイベント)

お肌ツヤピカ✨よもぎレッスン

・4月15日(土)10〜13
・4月18日(火) 〃

受講料 6,000円

天然酵母よもぎあんぱん よもぎ饅頭、よもぎの天ぷら よもぎの混ぜご飯 玄米麺でよもぎジェノベーゼ よもぎスコーン
ご予約お待ちしてます。

春はデトックスの季節✨
山野草には秋冬にためた物をデトックスする働きを強く持っています😀
野草は遺伝子組み換えや、品種改良されれていない、植物本来の力を持っています。その力をめーいっぱい!頂きましょ❤️

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2023年4月26日(1件のイベント)

春のエニアグラム(行動心理学)座談会のお知らせ

・4月14日(金)19〜21
・4月15(土)15〜17
・4月26日(水)14〜16

参加費:5500円
場所:美食発酵カフェプラーナ

14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️

人の悩みって
【人間関係】
【病気】
【お金】
がほとんど💦
そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨

今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。

あー!!それ経験あるわー😱とか
なんでそんな事になるの??💦 
まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか?

お出かけしていて
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『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑

自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ!

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2023年4月30日

5月

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2023年5月2日
2023年5月3日
2023年5月4日
2023年5月5日
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2023年5月17日(1件のイベント)

ハーブ&スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン!

美味しいお酒を飲みながらワイワイ楽しく作る❤️ハーブ&スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン開催します😀

・5月17日(水)14〜17時

受講料 7,200円
(オレンジ生ワインが天然の紫のスパークリングワイン1杯付き)
※別料金ですが色んなお酒もオーダーできます😀

私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️
ヘルシーで太らないし!
デトックスするし
グルテンフリーやし
発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨

野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい😀

ご予約お待ちしてます。

・発酵ピリ辛ソースのハリッサ
・発酵甘めのハリッサ
・スパイスの効いたファラフェル(ヒヨコ豆のコロッケ)
・発酵フムス(ヒヨコ豆ペースト)
・ババガヌシュ(なすびペースト)
・ひじきの和え物
・人参とセロリの豆乳ヨーグルトマリネ
・発酵玄米の酢飯
・野菜と豆のハリサスーブ
・キヌアのタブレ

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2023年5月26日
2023年5月27日(1件のイベント)

助産師さんのアンダーリップトリートメント講座を開催!

5月27日(土)10〜13時
受講料:6,000円
(希望者のみ)腹部エコー 5,000円

⁡私が講座を受けて参考になったのでぜひ受講して欲しいと思って助産師の先生をお呼びしました❤️

講師より⬇️

アンダーリップとは、女性器の事
⁡ずっと身近にある大切な場所なのに、きちんとしたケアを教えてもらいましたか?

産婦人科の外来で働いていた時にトラブルを抱えて受診される女性が多く、
"なぜトラブルが多いのか?"
"何がそうさせているのか?"
"ひどくなる前に気づくこと、
予防することはできなかったのか?"

そう考えていた3年前
アンダーリップトリートメントを知り女性の身体について様々な角度で学び"これは伝えたい!と思って講座を開催しています😊

生理痛、PMS、SEX、妊娠力、出産、更年期障害、尿漏れや子宮脱、免疫力など、アプローチできる部分は多岐に渡ります。

講師自身、ここ3年実践した中で

・経血トレーニングできるように
・実践後の3人目は産後の尿漏れは全くなく湯漏れなどの改善が早かった。
・酷い生理痛が改善❗️
⁡など!

ぜひご受講下さい❤️

5月27日(土)10〜13時 受講料:6,000円 (希望者のみ)腹部エコー 5,000円 ⁡私が講座を受けて…
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6月

2023年6月1日(1件のイベント)

小梅を漬ける梅干しレッスン!

・6月1日(木)10〜12
・6月3日(土) 〃

小梅1kg持ち帰り付き
受講料 6700円

梅干レッスン❣️開催のお知らせ

世界一のアンチエイジング食材の梅干し✨

老化する体に待った‼️をかけてくれる無敵の梅干し❤️

今の時期しか漬けることができません。

自分が自分のために家族のためにと想いを込めて漬けた梅干しに勝る梅干しはありません✨

ぜひ受講して下さい🤗

毎日一個頂く梅干しで期待できること❣️
・アンチエイジング
・免疫力アップ
・ダイエット
・美肌と美腸

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小梅を漬ける梅干しレッスン!

・6月1日(木)10〜12
・6月3日(土) 〃

小梅1kg持ち帰り付き
受講料 6700円

梅干レッスン❣️開催のお知らせ

世界一のアンチエイジング食材の梅干し✨

老化する体に待った‼️をかけてくれる無敵の梅干し❤️

今の時期しか漬けることができません。

自分が自分のために家族のためにと想いを込めて漬けた梅干しに勝る梅干しはありません✨

ぜひ受講して下さい🤗

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レギュラーコース

病気知らずの健康で美しい肌や身体、そして精神を手に入れましょう!
大阪校の料理教室は全て6~12名様の定員です。

上記画像クリック(タップ)で、大きいサイズで案内表/日程をご覧いただけます。



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最新情報をお届けしています。
大阪のど真ん中、木々に囲まれたゆったりとした空間。
コーヒー片手に、あるいはワインを飲みながらくつろいだり仕事をしたり…
自由なお時間をお楽しみください。
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Obsession

私たちのこだわりです
鍋とフライパン
使用している鍋とフライパンは全て、ドイツのシリット社のシラルガンを使用。一切の金属やその他の危険な化学物質が溶け出さない安全安心のお鍋とフライパンで料理を作っており金属アレルギーの方にも安心。100年以上使用できるお鍋で地球環境にも配慮されています。
食器は深川製磁使用
宮内庁御用達の佐賀県有田の深川製磁。
1900 年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来、欧州でも高く評価される窯元。
食卓にゆったりとした本物の時間を届けます。 素晴らしい器を使用する事によって所作も美しくなりますね。
こだわりの食器
ポルトガルの食器。 塗料は世界規定レベルを高い水準でクリアしていて安全性の高い食器。
20名の職人によって手塗りされています。
ハンドペイントならではの色の濃淡や色むら等の絶妙なニュアンス、この世に1つしか存在しないハンドメイドの個性を楽しる大好きな器です。
ラジエントヒーター
人体に有害と言われるIH調理器や電子レンジは使用せず、治療にも使用される遠赤外線を使ったラジエントヒーターで全ての調理を行っています。
ミネラルたっぷりの水
人体の70%以上を占める水。
電気を使わず濾過した水に32種類のミネラル(97%国産)がバランスよく入った美味しいお水を使用。
床下には「備長炭」
カフェと料理スタジオの床下には、備長炭を忍ばせています。備長炭からはマイナスイオンが放出され、空気清浄効果、調湿効果、消臭効果、リラックス効果、電磁波吸着効果などがあると言われています。

Product Sales

お買い物にもお越しください
  • PRANA お味噌
  • PRANA お米
  • PRANA 梅干し
  • PRANA こめ油
  • PRANA 小豆
  • PRANA 米粉麺
  • PRANA 物販エリア
お味噌や醤油・お米や麹など腸に優しい調味料をはじめ、無農薬果物のゼリーやソイミート、酵素ジュースなどを販売しています。

お子様ビーガン・ベジの方でも安心して楽しめる商品を幅広く取り揃えておりますので、お気軽にお買い求めください。
人気の商品
1位 お味噌・お醤油
2位 お米(無農薬)
3位 梅干し
4位 酵素ジュース
5位 米粉麵(無農薬)

Shop Info

料理教室にカフェにぜひお楽しみください
  • cafePRANA
  • cafePRANA カフェアリア
  • cafePRANA テラス席
  • cafePRANA 料理教室
  • cafePRANA スイーツ販売
  • cafePRANA ショーケース
  • cafePRANA 麹
  • cafePRANA 水
店 名
PRANA(料理教室&美食発酵カフェ )
電話番号
070-8539-7367
住 所
〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
アクセス
地下鉄四つ橋線 本町駅㉘:徒歩1分
営業時間
11:00~18:00
定休日
無し
駐車場
無し
※近隣にコインパーキングがございます。
総席数
22席(カウンター席/テーブル席/テラス席)
支払方法
現金
対 応
グループ利用/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/お料理初心者/ペット可(テラス席)/お子様連れ可

Access

Phone 070-8539-7367
〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
地下鉄四つ橋線 本町駅28番出入口:徒歩1分
大阪靭公園へお弁当持参で遊びに行けますし、休憩にもぜひcafePRANAをご利用ください。