Organic/Macrobiotics/Vegan friendly/Japanese style/Cooking studio
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大阪のマクロビ料理教室です。

いらっしゃいませ。

「身体に優しい料理をマスターしたい！」
「玄米を美味しく炊いてみたい！」
「砂糖や卵、バターを使用しないでデザートを作ってみたい！」

などなど、玄米や農薬不使用の野菜や穀物などを使用して、シンプルで美味しい料理をお勉強しませんか？

プラーナの料理教室の基本は、「大自然に感謝しながら美味しくて楽しい食事を作る事」。

野菜の切り方、蒸し煮の仕方から丁寧に指導しますので初心者の方でも安心して参加していただけますよ♪

オーガニックカフェも併設しています。大阪本町（靭公園近く）・心斎橋・堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。

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カフェ営業時間

11:00 〜 18:00（L.O. 17:30）不定休
カウンター席/テーブル席/テラス席/愛犬連れ可/日本の伝統食/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/アレルギー対策/テイクアウト

ご予約/ご注文

Phone：070-8539-7367
・料理教室受講の申込みを承っています。
・席のご予約を承っています。
・お弁当/オードブルのご注文を承っています。

その他

・自然食品/オーガニック商品の物販を行っています。
・パーティーやイベントでの貸し切り予約を承っています。

お知らせ

PRANAベーシックコースDVD、販売中！

美味しくて楽しい、そして心と身体のバランスを調えることができる料理や講義をDVDに盛り込みました。

料理教室に通えない方、習ったけど復習したい方、マクロビオティックを学びたい方、あれダメ！これダメ！
と言われて料理が嫌いになった方には特にお勧め！笑
お問合せ/ご購入は、LINEまたは店舗でお知らせください。
⇒ 詳細はこちら

スケジュール

レッスンには単発とコースがあり、各レッスンをタップすると詳細を見れます。
リストをタップするとリスト形式で見れます。
見づらい場合はスマホを横向きにしてください。

2月 2023 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2023年1月29日
2023年1月30日
2023年1月31日
2023年2月1日
2023年2月2日
2023年2月3日
2023年2月4日
2023年2月5日
2023年2月6日
2023年2月7日
2023年2月8日
2023年2月9日
2023年2月10日
2023年2月11日
2023年2月12日
2023年2月13日
2023年2月14日
2023年2月15日
2023年2月16日
2023年2月17日
2023年2月18日
2023年2月19日
2023年2月20日
2023年2月21日
2023年2月22日
2023年2月23日
2023年2月24日
2023年2月25日
2023年2月26日
2023年2月27日
2023年2月28日
2023年3月1日
2023年3月2日
2023年3月3日
2023年3月4日

2月–3月 2023のイベント

  • 2023年3月5日 (1件のイベント)

    神戸校3月5日（日）
    10時30分から17時
    受講料20,000円

    ワンプレートランチ＆グルテンフリーのスイーツ＆ドリンク付き

    人生変えちゃうエニアグラム。
    私は10年前にこれを知って離婚を思いとどまりましたw笑

    人ってこんなに考え方、受け取り方が違うんだ!!
    と知ることができたし、何より自分を知ることができたのがほんとよかった。あれ？私って変わってるのね、とか（笑）

    自分が普通、と思うから怒ったり悲しんだりしないといいけなくて。また自分の枠の中に閉じ込めようとしたりねw
    で、閉じ込めれないことに勝手にストレスをかんじたり？？？ほんと馬鹿げたことやってたなーと。

    で、今回も一人一人のタイプまで導き出すワーク形式をしていただきます。

    自分の思考の癖や知らない間に使っている口癖、またどの席に座るか、話の聞き方、などなど、ほんとこれを知ると面白い位にみんなタイプ別で同じことをしているので、私は後ろでご飯作りながら、にんまりして見ています。

    上司や部下、親子関係、夫婦関係、恋人関係、嫁姑関係に悩んでいる方、是非受講されてくださいね。不要なストレスから開放されるチャンスです♪

    神戸校3月5日（日） 10時30分から17時 受講料20,000円 ワンプレートランチ＆グルテンフリーのスイー…
    【問い合わせ】
    PRANA料理教室の公式LINEは⬇️
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  • 2023年3月7日 (1件のイベント)

    【神戸校開催】
    講師：おおはらかおり（神戸校主宰）
    受講料：7,500円

    ・米粉で具沢山タコス
    ・タコスシーズニング
    ・ヴィーガンチーズ
    ・ヴィーガンチーズで、カリフラワーのオーブン焼き
    ・チリコンカン
    ・発酵ワカモレ
    ・大豆タンパクのスパイス唐揚げ、
    ・サルサソースマリネ

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  • 2023年3月8日 (1件のイベント)

    【神戸校開催】
    講師：おおはらかおり（神戸校主宰）
    受講料：7,500円

    ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り。講師が焼いたパンをサラダとスープとともにご試食いただきます。

    ・じゃが芋とドライトマトの塩ハーブフランスパン
    ・りんごのコンポートとカスタードクリームパン

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  • 2023年3月14日 (1件のイベント)

    【神戸校開催】
    講師：おおはらかおり（神戸校主宰）
    受講料：7,500円

    ・きのこたっぷりハヤシライス
    ・キャベツたっぷりメンチカツ
    ・れんこんボールのトマト煮込み
    ・串かつ
    〜カレーソースと〜
    ・かぼちゃのバーベキューグリル
    ・おからこんにゃくとエリンギプールのソテー
    ・ベジチーズソース

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  • 2023年3月24日 (1件のイベント)

    【神戸校開催】
    講師：おおはらかおり（神戸校主宰）
    受講料：7,500円

    ・塩酒粕の作り方　　
    ・塩糀の作り方
    ・ヴィーガンチーズの作り方
    ・苺甘酒の作り方
    ・ブロッコリーとカリフラワーのドリア
    ・雑穀とカリフラワーのポタージュ
    ・カリフラーと青のりほくほくフライ
    ・カリフラーのぬか漬けサラダ
    ・カリフラワーと長芋の酒粕マヨサラダ
    ・カリフラワーのごま味噌梅しそ和え
    ・カリフラーと蕪の酒粕クリーミー煮込み
    ・苺甘酒蒸しパン

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  • 2023年3月25日 (1件のイベント)

    【神戸校開催】
    講師：おおはらかおり（神戸校主宰）
    受講料：7,500円

    ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り。講師が焼いたパンをサラダとスープとともにご試食いただきます。

    ・じゃが芋とドライトマトの塩ハーブフランスパン
    ・りんごのコンポートとカスタードクリームパン

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  • 2023年3月28日 (1件のイベント)

    【神戸校開催】
    講師：おおはらかおり（神戸校主宰）
    受講料：7,500円

    爽やかなりんごとカシュークリームを忍ばせ、上にクランプルをのせて焼き上げるケーキ。皆さん大好きなスイーツかと。

    ムースは苺をふんだんに使い、見た目にもキュートなムースに仕上げます。

    タルトは生地もココアを入れてつくるダブルチョコタルトに。

    ・アップルクランブルケーキ
    ・苺のダブルムース
    ・チョコバナナタルト

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レギュラーコース

病気知らずの健康で美しい肌や身体、そして精神を手に入れましょう！
大阪校の料理教室は全て6～12名様の定員です。

上記画像クリック（タップ）で、大きいサイズで案内表/日程をご覧いただけます。



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最新情報をお届けしています。
大阪のど真ん中、木々に囲まれたゆったりとした空間。
コーヒー片手に、あるいはワインを飲みながらくつろいだり仕事をしたり…
自由なお時間をお楽しみください。
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Obsession

私たちのこだわりです
鍋とフライパン
使用している鍋とフライパンは全て、ドイツのシリット社のシラルガンを使用。一切の金属やその他の危険な化学物質が溶け出さない安全安心のお鍋とフライパンで料理を作っており金属アレルギーの方にも安心。100年以上使用できるお鍋で地球環境にも配慮されています。
食器は深川製磁使用
宮内庁御用達の佐賀県有田の深川製磁。
1900 年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来、欧州でも高く評価される窯元。
食卓にゆったりとした本物の時間を届けます。 素晴らしい器を使用する事によって所作も美しくなりますね。
こだわりの食器
ポルトガルの食器。 塗料は世界規定レベルを高い水準でクリアしていて安全性の高い食器。
20名の職人によって手塗りされています。
ハンドペイントならではの色の濃淡や色むら等の絶妙なニュアンス、この世に１つしか存在しないハンドメイドの個性を楽しる大好きな器です。
ラジエントヒーター
人体に有害と言われるIH調理器や電子レンジは使用せず、治療にも使用される遠赤外線を使ったラジエントヒーターで全ての調理を行っています。
ミネラルたっぷりの水
人体の７０%以上を占める水。
電気を使わず濾過した水に３２種類のミネラル（９７%国産）がバランスよく入った美味しいお水を使用。
床下には「備長炭」
カフェと料理スタジオの床下には、備長炭を忍ばせています。備長炭からはマイナスイオンが放出され、空気清浄効果、調湿効果、消臭効果、リラックス効果、電磁波吸着効果などがあると言われています。

Product Sales

お買い物にもお越しください
  • PRANA お味噌
  • PRANA お米
  • PRANA 梅干し
  • PRANA こめ油
  • PRANA 小豆
  • PRANA 米粉麺
  • PRANA 物販エリア
お味噌や醤油・お米や麹など腸に優しい調味料をはじめ、無農薬果物のゼリーやソイミート、酵素ジュースなどを販売しています。

お子様やビーガン・ベジの方でも安心して楽しめる商品を幅広く取り揃えておりますので、お気軽にお買い求めください。
人気の商品
1位　お味噌・お醤油
2位　お米（無農薬）
3位　梅干し
4位　酵素ジュース
5位　米粉麵（無農薬）

Shop Info

料理教室にカフェにぜひお楽しみください
  • cafePRANA
  • cafePRANA カフェアリア
  • cafePRANA テラス席
  • cafePRANA 料理教室
  • cafePRANA スイーツ販売
  • cafePRANA ショーケース
  • cafePRANA 麹
  • cafePRANA 水
店　名
 PRANA（料理教室＆美食発酵カフェ ）
電話番号
 070-8539-7367
住　所
 〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
アクセス
 地下鉄四つ橋線 本町駅㉘：徒歩1分
営業時間
 11:00～18:00
定休日
 無し
駐車場
 無し
※近隣にコインパーキングがございます。
総席数
 22席（カウンター席/テーブル席/テラス席）
支払方法
 現金
対　応
 グループ利用/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/お料理初心者/ペット可（テラス席）/お子様連れ可

Access

Phone 070-8539-7367
〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
地下鉄四つ橋線 本町駅28番出入口：徒歩1分
大阪靭公園へお弁当持参で遊びに行けますし、休憩にもぜひcafePRANAをご利用ください。