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Organic/Vegan friendly/To go/Terrace seats/Dogs allowed/
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大阪の発酵美食カフェPRANAへ

いらっしゃいませ。

「ランチができるお店をお探しでしょうか?」
「オーガニック・ビーガン対応のお店をお探しでしょうか?」
「女子会の場所をお探しでしょうか?」

マクロビオティッククッキングスクールPRANAがプロデュースするオーガニックカフェで、ランチ営業を行っています。たまにBARも…

オーガニック食材や自家製の発酵調味料を使った腸をキレイにするメューが盛りだくさん!

発酵ごはんや新鮮野菜、スイーツ・ドリンクも楽しめます。ビーガン食にも対応

大阪本町(靭公園近く)・心斎橋・堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。

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営業時間

11:00 〜 18:00(L.O. 17:30)
※ 水木金土は21:00まで(L.O. 20:30)
カウンター席/テーブル席/テラス席/愛犬連れ可/日本の伝統食/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/アレルギー対策/テイクアウト

ご予約/ご注文

Phone:070-8539-7367
・席のご予約を承っています。
・お弁当/オードブルのご注文を承っています。

その他

料理教室を併設しています。
・自然食品/オーガニック商品の物販を行っています。
・パーティーやイベントでの貸し切り予約を承っています。

お知らせ

Food Menu

働くみなさんが元気になれるお食事を。
下記がすべてではございません!
発酵美食御膳
発酵美食御膳
1,530 yen
発酵玄米/野菜と海藻の味噌汁/日替わりお漬物/焼き海苔/
自家製梅干/日替わりお惣菜/日替わりメイン料理/日替わりのお茶
発酵麺御膳
発酵麺御膳
玄米麺:1,320 yen
白米麺:1,290 yen
モロヘイヤヌードル(小麦):
1,290 yen
発酵玄米カレー御膳
発酵玄米カレー御膳
1,400 yen
基本の御膳
基本の御膳
650 yen
メニューによって付け加えられます
日替わりの惣菜セット ⇒ 1品+120円
スイーツセット ⇒ お好きなスイーツ50円引き
ミニドリンクセット ⇒ お好きなドリンク100円引き
ミニカレーセット ⇒ 発酵玄米とカレーのセット+550円
グルテンフリービーガン米粉マフィン
グルテンフリー
ビーガン米粉マフィン
400 yen
発酵グルテンフリーベイクドチーズケーキミニ
発酵グルテンフリー
ベイクドチーズケーキミニ
400 yen
こだわり わんこの発酵ご飯
こだわり
わんこの発酵ご飯
(スープ入)
800 yen
その他、自家製の発酵調味料を使ったメニューが盛りだくさん!
お一人でもグループでも愛犬と一緒にでもぜひお楽しみください。


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最新情報をお届けしています。

Obsession

私たちのこだわりです
鍋とフライパン
使用している鍋とフライパンは全て、ドイツのシリット社のシラルガンを使用。一切の金属やその他の危険な化学物質が溶け出さない安全安心のお鍋とフライパンで料理を作っており金属アレルギーの方にも安心。100年以上使用できるお鍋で地球環境にも配慮されています。
食器は深川製磁使用
宮内庁御用達の佐賀県有田の深川製磁。
1900 年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来、欧州でも高く評価される窯元。
食卓にゆったりとした本物の時間を届けます。 素晴らしい器を使用する事によって所作も美しくなりますね。
こだわりの食器
ポルトガルの食器。 塗料は世界規定レベルを高い水準でクリアしていて安全性の高い食器。
20名の職人によって手塗りされています。
ハンドペイントならではの色の濃淡や色むら等の絶妙なニュアンス、この世に1つしか存在しないハンドメイドの個性を楽しる大好きな器です。
ラジエントヒーター
人体に有害と言われるIH調理器や電子レンジは使用せず、治療にも使用される遠赤外線を使ったラジエントヒーターで全ての調理を行っています。
ミネラルたっぷりの水
人体の70%以上を占める水。
電気を使わず濾過した水に32種類のミネラル(97%国産)がバランスよく入った美味しいお水を使用。
床下には「備長炭」
カフェと料理スタジオの床下には、備長炭を忍ばせています。備長炭からはマイナスイオンが放出され、空気清浄効果、調湿効果、消臭効果、リラックス効果、電磁波吸着効果などがあると言われています。
大阪のど真ん中、木々に囲まれたゆったりとした空間。
コーヒー片手に、あるいはワインを飲みながらくつろいだり仕事をしたり…
自由なお時間をお楽しみください。

Product Sales

お買い物にもお越しください
  • PRANA お味噌
  • PRANA お米
  • PRANA 梅干し
  • PRANA こめ油
  • PRANA 小豆
  • PRANA 米粉麺
  • PRANA 物販エリア
お味噌や醤油・お米や麹など腸に優しい調味料をはじめ、無農薬果物のゼリーやソイミート、酵素ジュースなどを販売しています。

お子様ビーガン・ベジの方でも安心して楽しめる商品を幅広く取り揃えておりますので、お気軽にお買い求めください。
人気の商品
1位 お味噌・お醤油
2位 お米(無農薬)
3位 梅干し
4位 酵素ジュース
5位 米粉麵(無農薬)

Shop Info

料理教室にカフェにぜひお楽しみください
  • cafePRANA
  • cafePRANA カフェアリア
  • cafePRANA テラス席
  • cafePRANA 料理教室
  • cafePRANA スイーツ販売
  • cafePRANA ショーケース
  • cafePRANA 麹
  • cafePRANA 水
店 名
PRANA(料理教室&美食発酵カフェ )
電話番号
070-8539-7367
住 所
〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
アクセス
地下鉄四つ橋線 本町駅㉘:徒歩1分
営業時間
11:00~18:00
※ 水木金土は21:00まで
定休日
無し
駐車場
無し
※近隣にコインパーキングがございます。
総席数
22席(カウンター席/テーブル席/テラス席)
支払方法
現金
対 応
グループ利用/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/お料理初心者/ペット可(テラス席)/お子様連れ可

Access

Phone 070-8539-7367
〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
地下鉄四つ橋線 本町駅28番出入口:徒歩1分
大阪靭公園へお弁当持参で遊びに行けますし、休憩にもぜひcafePRANAをご利用ください。