Organic/Macrobiotics/Vegan friendly/Japanese style/Cooking studio

大阪のマクロビ料理教室です。

いらっしゃいませ。

「身体に優しい料理をマスターしたい！」
「玄米を美味しく炊いてみたい！」
「砂糖や卵、バターを使用しないでデザートを作ってみたい！」

などなど、玄米や農薬不使用の野菜や穀物などを使用して、シンプルで美味しい料理をお勉強しませんか？

プラーナの料理教室の基本は、「大自然に感謝しながら美味しくて楽しい食事を作る事」。

野菜の切り方、蒸し煮の仕方から丁寧に指導しますので初心者の方でも安心して参加していただけますよ♪

オーガニックカフェも併設しています。大阪本町（靭公園近く）・心斎橋・堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。

LINE公式アカウントでご予約やご質問、最新情報を届けています。お気軽にご登録下さい。解除も簡単です。

カフェ営業時間

11:00 〜 18:00（L.O. 17:30）不定休
カウンター席/テーブル席/テラス席/愛犬連れ可/日本の伝統食/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/アレルギー対策/テイクアウト

ご予約/ご注文

Phone：070-8539-7367
・料理教室受講の申込みを承っています。
・席のご予約を承っています。
・お弁当/オードブルのご注文を承っています。

その他

・自然食品/オーガニック商品の物販を行っています。
・パーティーやイベントでの貸し切り予約を承っています。

お知らせ

PRANAベーシックコースDVD、販売中！

美味しくて楽しい、そして心と身体のバランスを調えることができる料理や講義をDVDに盛り込みました。

料理教室に通えない方、習ったけど復習したい方、マクロビオティックを学びたい方、あれダメ！これダメ！
と言われて料理が嫌いになった方には特にお勧め！笑
お問合せ/ご購入は、LINEまたは店舗でお知らせください。
⇒ 詳細はこちら

スケジュール

レッスンには単発とコースがあり、各レッスンをタップすると詳細を見れます。
リストをタップするとリスト形式で見れます。
見づらい場合はスマホを横向きにしてください。

3月 2023 のイベント

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5 エニアグラムセミナー（神戸校）エニアグラムセミナー（神戸校）神戸校3月5日（日） 10時30分から17時受講料20,000円ワンプレートランチ＆グルテンフリーのスイーツ＆ドリンク付き人生変えちゃうエニアグラム。私は10年前にこれを知って離婚を思いとどまりましたw笑人ってこんなに考え方、受け取り方が違うんだ!! と知ることができたし、何より自分を知ることができたのがほんとよかった。あれ？私って変わってるのね、とか（笑）自分が普通、と思うから怒ったり悲しんだりしないといいけなくて。また自分の枠の中に閉じ込めようとしたりねw で、閉じ込めれないことに勝手にストレスをかんじたり？？？ほんと馬鹿げたことやってたなーと。で、今回も一人一人のタイプまで導き出すワーク形式をしていただきます。自分の思考の癖や知らない間に使っている口癖、またどの席に座るか、話の聞き方、などなど、ほんとこれを知ると面白い位にみんなタイプ別で同じことをしているので、私は後ろでご飯作りながら、にんまりして見ています。上司や部下、親子関係、夫婦関係、恋人関係、嫁姑関係に悩んでいる方、是非受講されてくださいね。不要なストレスから開放されるチャンスです♪ 神戸校3月5日（日） 10時30分から17時受講料20,000円ワンプレートランチ＆グルテンフリーのスイー… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	6	7 メキシコ料理レッスン！（神戸校）メキシコ料理レッスン！（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・米粉で具沢山タコス・タコスシーズニング・ヴィーガンチーズ・ヴィーガンチーズで、カリフラワーのオーブン焼き・チリコンカン・発酵ワカモレ・大豆タンパクのスパイス唐揚げ、・サルサソースマリネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	8 グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り。講師が焼いたパンをサラダとスープとともにご試食いただきます。・じゃが芋とドライトマトの塩ハーブフランスパン・りんごのコンポートとカスタードクリームパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367 自家製味噌作りレッスン！自家製味噌作りレッスン！【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：6,800円（作ったお味噌1kg持ち帰り付）ミネラルが70種類も入ったスペシャルな自然海塩使用！もちろん！農薬も化学肥料も不使用の大豆とミネラルたーっぷりのお塩と米麹で味噌を熟成させます。ぜひご参加ください❤️ とにかく！味噌汁だけは毎日3杯、頂いて欲しい❤️ 私を信じてーーー❣️笑味噌汁飲んでもらうと絶対に心身ともに健康になります✨ 大切な自分、家族のために味噌の作り方を学びましょう！・基本の味噌の仕込み方・美味しい味噌汁・美味しいインスタント味噌玉・季節野菜の味漬け・味噌ドレッシング・発酵玄米のおにぎり・発酵玄米の炊き方【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	9 お腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスンお腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスン【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円・万能調味料ひしおマスタード・ローハニーマスタードソースのサラダ・春キャベツのレモンマスタードマリネ・天然酵母！ひじき入りのプチパン・アボガドバーガー・ベジカツ　ひしおマスタードソース・酒粕で白いミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	10	11 4種のスープレッスン！ 4種のスープレッスン！【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円 14時から17時（午後からになりますので、お間違いなくー）スープ4種・乾物とお豆の旨味たっぷりミネストローネ・お野菜ゴロゴロ塩糀とブーケガルニのポトフ・玄米と白菜のポタージュ・かぶらあんと湯葉のとろとろスープ・アボガド塩糀ふわふわ米粉マフィン・カリフラワーのカレー風味揚げ・三年番茶と黒豆のとろ〜りプリン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
12	13	14 ウスターソースアレンジレッスン（神戸校）ウスターソースアレンジレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・きのこたっぷりハヤシライス・キャベツたっぷりメンチカツ・れんこんボールのトマト煮込み・串かつ〜カレーソースと〜・かぼちゃのバーベキューグリル・おからこんにゃくとエリンギプールのソテー・ベジチーズソース【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	15	16	17 カリフラワーアレンジレッスンカリフラワーアレンジレッスン【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・塩酒粕の作り方　　・塩糀の作り方・ヴィーガンチーズの作り方・苺甘酒の作り方・ブロッコリーとカリフラワーのドリア・雑穀とカリフラワーのポタージュ・カリフラーと青のりほくほくフライ・カリフラーのぬか漬けサラダ・カリフラワーと長芋の酒粕マヨサラダ・カリフラワーのごま味噌梅しそ和え・カリフラーと蕪の酒粕クリーミー煮込み・苺甘酒蒸しパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	18 梅干しアレンジレッスン！梅干しアレンジレッスン！【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円日本が世界に誇るスーパーフードの梅干し‼️ 毎日食べて “心と体の芯を作って欲しい” そんなおもいを込めてメニューを作りました♪ 沢山喋って笑って、そして美味しいものを食べてお勉強して。ぐんぐん自分をあげていきましょう♪ ・3種の発酵デイップ　〜蒸し野菜や厚揚げとともに〜・おからこんにゃくソテー　デイップとともに・梅干しとれんこんの炊き込みご飯でおむすび・梅干しと蕪のとろとろ汁・根菜と梅干しの醤油糀パスタ・もちもちれんこんの揚げ春巻き【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367 【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円講師が目の前で説明しながら作り上げていくレッスン😀 お待ちしてます。・爽やか！塩レモン・春野菜サラダ　・天然酵母で！ふわふわフォカッチャ・厚揚げと春野菜のエスカベッシュ・アボガドとポテトの塩レモンサラダ・アスパラと塩レモンのグルテンフリーパスタ　豆乳クリーム・春野菜のミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
19 お腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスンお腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスン【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円・万能調味料ひしおマスタード・ローハニーマスタードソースのサラダ・春キャベツのレモンマスタードマリネ・天然酵母！ひじき入りのプチパン・アボガドバーガー・ベジカツ　ひしおマスタードソース・酒粕で白いミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	20 【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円講師が目の前で説明しながら作り上げていくレッスン😀 お待ちしてます。・爽やか！塩レモン・春野菜サラダ　・天然酵母で！ふわふわフォカッチャ・厚揚げと春野菜のエスカベッシュ・アボガドとポテトの塩レモンサラダ・アスパラと塩レモンのグルテンフリーパスタ　豆乳クリーム・春野菜のミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	21 米粉のシュトーレン風レッスン米粉のシュトーレン風レッスン【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：8,500円 ※4名様に満たない場合は神戸校での開催となります。焼いたパンはお持ち帰り講師が焼いたパンをサラダとスープとともに試食してもらいます・シュトーレン風・焼き立て最高!!かぼちゃのちぎりパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	22	23 ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,200円私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️ ヘルシーで太らないし！笑デトックスするしグルテンフリーやし発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨ 野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい・発酵ピリ辛ソースのハリッサ・発酵甘めのハリッサ・スパイスの効いたファラフェル（ヒヨコ豆のコロッケ）・発酵フムス（ヒヨコ豆ペースト）・ババガヌシュ（なすびペースト）・ひじきの和え物・人参とセロリの豆乳ヨーグルトマリネ・発酵玄米の酢飯・野菜と豆のハリサスーブ・キヌアのタブレ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	24 カリフラワーアレンジレッスン（神戸校）カリフラワーアレンジレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・塩酒粕の作り方　　・塩糀の作り方・ヴィーガンチーズの作り方・苺甘酒の作り方・ブロッコリーとカリフラワーのドリア・雑穀とカリフラワーのポタージュ・カリフラーと青のりほくほくフライ・カリフラーのぬか漬けサラダ・カリフラワーと長芋の酒粕マヨサラダ・カリフラワーのごま味噌梅しそ和え・カリフラーと蕪の酒粕クリーミー煮込み・苺甘酒蒸しパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	25 グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り。講師が焼いたパンをサラダとスープとともにご試食いただきます。・じゃが芋とドライトマトの塩ハーブフランスパン・りんごのコンポートとカスタードクリームパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
26 ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,200円私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️ ヘルシーで太らないし！笑デトックスするしグルテンフリーやし発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨ 野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい・発酵ピリ辛ソースのハリッサ・発酵甘めのハリッサ・スパイスの効いたファラフェル（ヒヨコ豆のコロッケ）・発酵フムス（ヒヨコ豆ペースト）・ババガヌシュ（なすびペースト）・ひじきの和え物・人参とセロリの豆乳ヨーグルトマリネ・発酵玄米の酢飯・野菜と豆のハリサスーブ・キヌアのタブレ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	27	28 グルテンフリー！アップルクランブルケーキレッスン（神戸校）グルテンフリー！アップルクランブルケーキレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円爽やかなりんごとカシュークリームを忍ばせ、上にクランプルをのせて焼き上げるケーキ。皆さん大好きなスイーツかと。ムースは苺をふんだんに使い、見た目にもキュートなムースに仕上げます。タルトは生地もココアを入れてつくるダブルチョコタルトに。・アップルクランブルケーキ・苺のダブルムース・チョコバナナタルト【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	29	30	31

3月–4月 2023のイベント

日	月	火	水	木	金	土
26	27	28	3月 1	2	3	4
5 エニアグラムセミナー（神戸校）エニアグラムセミナー（神戸校）神戸校3月5日（日） 10時30分から17時受講料20,000円ワンプレートランチ＆グルテンフリーのスイーツ＆ドリンク付き人生変えちゃうエニアグラム。私は10年前にこれを知って離婚を思いとどまりましたw笑人ってこんなに考え方、受け取り方が違うんだ!! と知ることができたし、何より自分を知ることができたのがほんとよかった。あれ？私って変わってるのね、とか（笑）自分が普通、と思うから怒ったり悲しんだりしないといいけなくて。また自分の枠の中に閉じ込めようとしたりねw で、閉じ込めれないことに勝手にストレスをかんじたり？？？ほんと馬鹿げたことやってたなーと。で、今回も一人一人のタイプまで導き出すワーク形式をしていただきます。自分の思考の癖や知らない間に使っている口癖、またどの席に座るか、話の聞き方、などなど、ほんとこれを知ると面白い位にみんなタイプ別で同じことをしているので、私は後ろでご飯作りながら、にんまりして見ています。上司や部下、親子関係、夫婦関係、恋人関係、嫁姑関係に悩んでいる方、是非受講されてくださいね。不要なストレスから開放されるチャンスです♪ 神戸校3月5日（日） 10時30分から17時受講料20,000円ワンプレートランチ＆グルテンフリーのスイー… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	6	7 メキシコ料理レッスン！（神戸校）メキシコ料理レッスン！（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・米粉で具沢山タコス・タコスシーズニング・ヴィーガンチーズ・ヴィーガンチーズで、カリフラワーのオーブン焼き・チリコンカン・発酵ワカモレ・大豆タンパクのスパイス唐揚げ、・サルサソースマリネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	8 グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り。講師が焼いたパンをサラダとスープとともにご試食いただきます。・じゃが芋とドライトマトの塩ハーブフランスパン・りんごのコンポートとカスタードクリームパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367 自家製味噌作りレッスン！自家製味噌作りレッスン！【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：6,800円（作ったお味噌1kg持ち帰り付）ミネラルが70種類も入ったスペシャルな自然海塩使用！もちろん！農薬も化学肥料も不使用の大豆とミネラルたーっぷりのお塩と米麹で味噌を熟成させます。ぜひご参加ください❤️ とにかく！味噌汁だけは毎日3杯、頂いて欲しい❤️ 私を信じてーーー❣️笑味噌汁飲んでもらうと絶対に心身ともに健康になります✨ 大切な自分、家族のために味噌の作り方を学びましょう！・基本の味噌の仕込み方・美味しい味噌汁・美味しいインスタント味噌玉・季節野菜の味漬け・味噌ドレッシング・発酵玄米のおにぎり・発酵玄米の炊き方【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	9 お腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスンお腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスン【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円・万能調味料ひしおマスタード・ローハニーマスタードソースのサラダ・春キャベツのレモンマスタードマリネ・天然酵母！ひじき入りのプチパン・アボガドバーガー・ベジカツ　ひしおマスタードソース・酒粕で白いミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	10	11 4種のスープレッスン！ 4種のスープレッスン！【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円 14時から17時（午後からになりますので、お間違いなくー）スープ4種・乾物とお豆の旨味たっぷりミネストローネ・お野菜ゴロゴロ塩糀とブーケガルニのポトフ・玄米と白菜のポタージュ・かぶらあんと湯葉のとろとろスープ・アボガド塩糀ふわふわ米粉マフィン・カリフラワーのカレー風味揚げ・三年番茶と黒豆のとろ〜りプリン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
12	13	14 ウスターソースアレンジレッスン（神戸校）ウスターソースアレンジレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・きのこたっぷりハヤシライス・キャベツたっぷりメンチカツ・れんこんボールのトマト煮込み・串かつ〜カレーソースと〜・かぼちゃのバーベキューグリル・おからこんにゃくとエリンギプールのソテー・ベジチーズソース【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	15	16	17 カリフラワーアレンジレッスンカリフラワーアレンジレッスン【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・塩酒粕の作り方　　・塩糀の作り方・ヴィーガンチーズの作り方・苺甘酒の作り方・ブロッコリーとカリフラワーのドリア・雑穀とカリフラワーのポタージュ・カリフラーと青のりほくほくフライ・カリフラーのぬか漬けサラダ・カリフラワーと長芋の酒粕マヨサラダ・カリフラワーのごま味噌梅しそ和え・カリフラーと蕪の酒粕クリーミー煮込み・苺甘酒蒸しパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	18 梅干しアレンジレッスン！梅干しアレンジレッスン！【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円日本が世界に誇るスーパーフードの梅干し‼️ 毎日食べて “心と体の芯を作って欲しい” そんなおもいを込めてメニューを作りました♪ 沢山喋って笑って、そして美味しいものを食べてお勉強して。ぐんぐん自分をあげていきましょう♪ ・3種の発酵デイップ　〜蒸し野菜や厚揚げとともに〜・おからこんにゃくソテー　デイップとともに・梅干しとれんこんの炊き込みご飯でおむすび・梅干しと蕪のとろとろ汁・根菜と梅干しの醤油糀パスタ・もちもちれんこんの揚げ春巻き【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367 【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円講師が目の前で説明しながら作り上げていくレッスン😀 お待ちしてます。・爽やか！塩レモン・春野菜サラダ　・天然酵母で！ふわふわフォカッチャ・厚揚げと春野菜のエスカベッシュ・アボガドとポテトの塩レモンサラダ・アスパラと塩レモンのグルテンフリーパスタ　豆乳クリーム・春野菜のミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
19 お腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスンお腹の中から綺麗に✨万能発酵調味料ひしおマスタードレッスン【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円・万能調味料ひしおマスタード・ローハニーマスタードソースのサラダ・春キャベツのレモンマスタードマリネ・天然酵母！ひじき入りのプチパン・アボガドバーガー・ベジカツ　ひしおマスタードソース・酒粕で白いミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	20 【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【料理が苦手な方へ！デモ形式レッスン】発酵調味料！塩レモンを使ったシンプルレシピ【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,000円講師が目の前で説明しながら作り上げていくレッスン😀 お待ちしてます。・爽やか！塩レモン・春野菜サラダ　・天然酵母で！ふわふわフォカッチャ・厚揚げと春野菜のエスカベッシュ・アボガドとポテトの塩レモンサラダ・アスパラと塩レモンのグルテンフリーパスタ　豆乳クリーム・春野菜のミネストローネ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	21 米粉のシュトーレン風レッスン米粉のシュトーレン風レッスン【大阪校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：8,500円 ※4名様に満たない場合は神戸校での開催となります。焼いたパンはお持ち帰り講師が焼いたパンをサラダとスープとともに試食してもらいます・シュトーレン風・焼き立て最高!!かぼちゃのちぎりパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	22	23 ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,200円私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️ ヘルシーで太らないし！笑デトックスするしグルテンフリーやし発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨ 野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい・発酵ピリ辛ソースのハリッサ・発酵甘めのハリッサ・スパイスの効いたファラフェル（ヒヨコ豆のコロッケ）・発酵フムス（ヒヨコ豆ペースト）・ババガヌシュ（なすびペースト）・ひじきの和え物・人参とセロリの豆乳ヨーグルトマリネ・発酵玄米の酢飯・野菜と豆のハリサスーブ・キヌアのタブレ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	24 カリフラワーアレンジレッスン（神戸校）カリフラワーアレンジレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円・塩酒粕の作り方　　・塩糀の作り方・ヴィーガンチーズの作り方・苺甘酒の作り方・ブロッコリーとカリフラワーのドリア・雑穀とカリフラワーのポタージュ・カリフラーと青のりほくほくフライ・カリフラーのぬか漬けサラダ・カリフラワーと長芋の酒粕マヨサラダ・カリフラワーのごま味噌梅しそ和え・カリフラーと蕪の酒粕クリーミー煮込み・苺甘酒蒸しパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	25 グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）グルテンフリー米粉パンレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り。講師が焼いたパンをサラダとスープとともにご試食いただきます。・じゃが芋とドライトマトの塩ハーブフランスパン・りんごのコンポートとカスタードクリームパン【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
26 ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！ハーブ＆スパイスたっぷり使用したデトックス発酵中東料理レッスン！【大阪校開催】講師：池田あゆみ（PRANA代表）受講料：7,200円私が最近ハマって食べている中東レシピ❤️ ヘルシーで太らないし！笑デトックスするしグルテンフリーやし発酵してて酵素もたっぷりで美腸になるし✨ 野菜をこんなに美味しい食べれて大満足なんて‼️と驚いちゃって下さい・発酵ピリ辛ソースのハリッサ・発酵甘めのハリッサ・スパイスの効いたファラフェル（ヒヨコ豆のコロッケ）・発酵フムス（ヒヨコ豆ペースト）・ババガヌシュ（なすびペースト）・ひじきの和え物・人参とセロリの豆乳ヨーグルトマリネ・発酵玄米の酢飯・野菜と豆のハリサスーブ・キヌアのタブレ【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	27	28 グルテンフリー！アップルクランブルケーキレッスン（神戸校）グルテンフリー！アップルクランブルケーキレッスン（神戸校）【神戸校開催】講師：おおはらかおり（神戸校主宰）受講料：7,500円爽やかなりんごとカシュークリームを忍ばせ、上にクランプルをのせて焼き上げるケーキ。皆さん大好きなスイーツかと。ムースは苺をふんだんに使い、見た目にもキュートなムースに仕上げます。タルトは生地もココアを入れてつくるダブルチョコタルトに。・アップルクランブルケーキ・苺のダブルムース・チョコバナナタルト【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	29	30	31	4月 1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14 春のエニアグラム（行動心理学）座談会のお知らせ春のエニアグラム（行動心理学）座談会のお知らせ・4月14日（金）19〜21 ・4月15（土）15〜17 ・4月26日（水）14〜16 参加費：5500円場所：美食発酵カフェプラーナ 14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️ 人の悩みって【人間関係】【病気】【お金】がほとんど💦 そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨ 今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。あー！！それ経験あるわー😱とかなんでそんな事になるの？？💦　まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか？お出かけしていて『何時に帰ってくるの？』って聞かれて『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ！みんなでワイワイ語り合いましょう❤️ ご予約お待ちしてます・4月14日（金）19〜21 ・4月15（土）15〜17 ・4月26日（水）14〜16 参加費：5500円場… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	15 お肌ツヤピカ✨よもぎレッスンお肌ツヤピカ✨よもぎレッスン・4月15日（土）10〜13 ・4月18日（火）　〃受講料　6,000円天然酵母よもぎあんぱん　よもぎ饅頭、よもぎの天ぷら　よもぎの混ぜご飯　玄米麺でよもぎジェノベーゼ　よもぎスコーンご予約お待ちしてます。春はデトックスの季節✨ 山野草には秋冬にためた物をデトックスする働きを強く持っています😀 野草は遺伝子組み換えや、品種改良されれていない、植物本来の力を持っています。その力をめーいっぱい！頂きましょ❤️ ・4月15日（土）10〜13 ・4月18日（火）　〃受講料　6,000円天然酵母よもぎあんぱん　よもぎ饅頭… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367 春のエニアグラム（行動心理学）座談会のお知らせ春のエニアグラム（行動心理学）座談会のお知らせ・4月14日（金）19〜21 ・4月15（土）15〜17 ・4月26日（水）14〜16 参加費：5500円場所：美食発酵カフェプラーナ 14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️ 人の悩みって【人間関係】【病気】【お金】がほとんど💦 そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨ 今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。あー！！それ経験あるわー😱とかなんでそんな事になるの？？💦　まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか？お出かけしていて『何時に帰ってくるの？』って聞かれて『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ！みんなでワイワイ語り合いましょう❤️ ご予約お待ちしてます・4月14日（金）19〜21 ・4月15（土）15〜17 ・4月26日（水）14〜16 参加費：5500円場… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367
16	17	18 お肌ツヤピカ✨よもぎレッスンお肌ツヤピカ✨よもぎレッスン・4月15日（土）10〜13 ・4月18日（火）　〃受講料　6,000円天然酵母よもぎあんぱん　よもぎ饅頭、よもぎの天ぷら　よもぎの混ぜご飯　玄米麺でよもぎジェノベーゼ　よもぎスコーンご予約お待ちしてます。春はデトックスの季節✨ 山野草には秋冬にためた物をデトックスする働きを強く持っています😀 野草は遺伝子組み換えや、品種改良されれていない、植物本来の力を持っています。その力をめーいっぱい！頂きましょ❤️ ・4月15日（土）10〜13 ・4月18日（火）　〃受講料　6,000円天然酵母よもぎあんぱん　よもぎ饅頭… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	19	20	21	22
23	24	25	26 春のエニアグラム（行動心理学）座談会のお知らせ春のエニアグラム（行動心理学）座談会のお知らせ・4月14日（金）19〜21 ・4月15（土）15〜17 ・4月26日（水）14〜16 参加費：5500円場所：美食発酵カフェプラーナ 14日は美食御膳、15日お26日はアフタヌーンティー付き❤️ 人の悩みって【人間関係】【病気】【お金】がほとんど💦 そのうちの一つである人間関係の悩みがふっとんじゃう❤️行動心理学😀エニアグラム✨ 今回はセミナーではなく、お茶会&座談会です。あー！！それ経験あるわー😱とかなんでそんな事になるの？？💦　まさかそんなつもりでは💧なんて事ありませんか？お出かけしていて『何時に帰ってくるの？』って聞かれて『23時よ』って答える私には人間関係の悩みや謎がつきませんでした😱苦笑自分語りも少し交えながら、皆さんの今のお悩みや心情を語っていただければ！みんなでワイワイ語り合いましょう❤️ ご予約お待ちしてます・4月14日（金）19〜21 ・4月15（土）15〜17 ・4月26日（水）14〜16 参加費：5500円場… 【問い合わせ】 PRANA料理教室の公式LINEは⬇️ ⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i メールフォーム ⇒ https://cafeprana.com/contact/ 📞 070-8539-7367	27	28	29
30	5月 1	2	3	4	5	6

レギュラーコース

病気知らずの健康で美しい肌や身体、そして精神を手に入れましょう！
大阪校の料理教室は全て6～12名様の定員です。

上記画像クリック（タップ）で、大きいサイズで案内表/日程をご覧いただけます。

Instagram

最新情報をお届けしています。

大阪のど真ん中、木々に囲まれたゆったりとした空間。
コーヒー片手に、あるいはワインを飲みながらくつろいだり仕事をしたり…
自由なお時間をお楽しみください。

Obsession

私たちのこだわりです

鍋とフライパン

使用している鍋とフライパンは全て、ドイツのシリット社のシラルガンを使用。一切の金属やその他の危険な化学物質が溶け出さない安全安心のお鍋とフライパンで料理を作っており金属アレルギーの方にも安心。100年以上使用できるお鍋で地球環境にも配慮されています。

食器は深川製磁使用

宮内庁御用達の佐賀県有田の深川製磁。
1900 年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来、欧州でも高く評価される窯元。
食卓にゆったりとした本物の時間を届けます。素晴らしい器を使用する事によって所作も美しくなりますね。

こだわりの食器

ポルトガルの食器。塗料は世界規定レベルを高い水準でクリアしていて安全性の高い食器。
20名の職人によって手塗りされています。
ハンドペイントならではの色の濃淡や色むら等の絶妙なニュアンス、この世に１つしか存在しないハンドメイドの個性を楽しる大好きな器です。

ラジエントヒーター

人体に有害と言われるIH調理器や電子レンジは使用せず、治療にも使用される遠赤外線を使ったラジエントヒーターで全ての調理を行っています。

ミネラルたっぷりの水

人体の７０%以上を占める水。
電気を使わず濾過した水に３２種類のミネラル（９７%国産）がバランスよく入った美味しいお水を使用。

床下には「備長炭」

カフェと料理スタジオの床下には、備長炭を忍ばせています。備長炭からはマイナスイオンが放出され、空気清浄効果、調湿効果、消臭効果、リラックス効果、電磁波吸着効果などがあると言われています。

Product Sales

お買い物にもお越しください

お味噌や醤油・お米や麹など腸に優しい調味料をはじめ、無農薬果物のゼリーやソイミート、酵素ジュースなどを販売しています。

お子様やビーガン・ベジの方でも安心して楽しめる商品を幅広く取り揃えておりますので、お気軽にお買い求めください。

人気の商品

1位　お味噌・お醤油
2位　お米（無農薬）
3位　梅干し
4位　酵素ジュース
5位　米粉麵（無農薬）

Shop Info

料理教室にカフェにぜひお楽しみください

店　名	PRANA（料理教室＆美食発酵カフェ）
電話番号	070-8539-7367
住　所	〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
アクセス	地下鉄四つ橋線本町駅㉘：徒歩1分
営業時間	11:00～18:00
定休日	無し
駐車場	無し ※近隣にコインパーキングがございます。
総席数	22席（カウンター席/テーブル席/テラス席）
支払方法	現金
対　応	グループ利用/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/お料理初心者/ペット可（テラス席）/お子様連れ可