2007年12月15日(土) 303 view

刺激☆+

昨日は久々~のお休み♪
ゆっくり一日休みなのは実に半年ぶり です。
仲良したえさんと一緒に食事へ行ってきました。
本当は京都のカノビアーノへ行く予定だったのですが
(カノビアーノのイタリアンは本当においしい♪)
行った事ない店に行ってみよ~~~って事で大阪のイタリアンの
店を予約!!
自家製手打ち麺が自慢らしく、創業35年という老舗。
これは期待できるのでは??とワクワクと出かけました。
が、しかし!!
う・・・残念な結果に・・・
よし!気を取り直して次の予定の店へ行くぞーー♪
って事で、去年のOPENを雑誌で見て以来行ってみたかった
バカラの直営店のバーへ。
きゃぁ~~~すごい!素敵
店内に入って大喜びのあたし達。
「きゃぁキレイ~~うわ!花器までバカラ」
「シャンデリアもカウンターも素敵~~~」って事で
大喜び。
結構遅い時間なのにかなりの人気らしく、たくさんのお客様方。
さすがに年配の方々が多く、落ち着いた雰囲気。
カクテルもワインもそりゃもー素敵なグラスでサービスして
くれます。見たこともないようなグラスが色々ありまして
他のお客様のグラスも気になります。
しかし、やっぱりイイお店に行くと、刺激を受けますね!
PRANA大改造計画を2人で練ってました。バーのカウンターで・・・
(なんとも色気がなくて悲しいですが)
あぁでもない!こうでもない!こうするとお客さんくつろげるんちゃう?
でもそうするとあたし達が動きにくいし等々、話はつきず。
んでもって望診法の話(顔やカラダを診て内臓の調子を診る方法)で
盛り上がるわたし達。やはり血液は大腸で作られてるというのがほんまな
気がするわぁ、なんてマニアックな話をする三十路のあたし達。
街中の喧騒が嘘のように落ち着いたお店でまったりとたえさんと
時を過ごし・・・
あたし「あたし絶対彼氏できたら一緒にここにこよ~っと♪」
たえ「うん、そうするといいよ。ここだったらすぐに潰れたりしない
   だろうからさ。」
あたし「む なによー!!そんなに先の話じゃないわよ。
    来春までには来るぜ♪」
たえ「ふ~~~ん、確か年内には絶対結婚するとか言ってたよね」
あたし「む結婚運が仕事運に変わったのよ。来年こそは必ず!!」
つまらん話やつまる話をして短い夜は過ぎ
うわ・・・しまった・・・電車ない・・・。
尼崎までたえさんはタクシーで帰ったのでした。
これからちょくちょく使いたいバーを見つけて大満足のあたし達でした。
PRANAのミーティングはココで開催決定ですわ♪
バーでマニアックな話をしている私達を見かけても優しく見守ってあげてください。
  http://www.hiltonplaza.com/shop/hp033.html

2007年12月11日(火) 360 view

よし!女を磨くぞー☆+

お店をOPENしてからというもの、ほんまに女性性をほぼ失った毎日を
送っているあゆさんです。
が!今日久々に(半年ぶりに・・・)美容院に行ってまいりました。
スタイリストさんやスタッフさんに「生きてたんですか?」と言われながらも
とってもかわいく仕上げていただきました♪
いつもお世話になってる美容院はこちら!↓
http://www.beautrium.com/ 堂西さんには学生の頃よりお世話になっております。
初めてカットしてもらったときは衝撃でした☆+
うわ!魔法の手を持ってる人だぁ~って。すごい腕のもち主なのに気取らず、気さくで
とっても楽しいマシンガントークを炸裂させるスタイリストさんです。
疲れてても一気に元気になる雰囲気を作ってくれていつも楽しい時間をすごさせてもらってます。
こんなに丁寧にスタイリングしてくれて、気持ちよい接客をしてくれる美容院は他にないわぁと
とってもお気に入りの美容院なのです。
そして今日はお友達にとってもかわいくメイクしていただいたのです♪
う~~~ん、やっぱりメイクって楽しい~~~
ところで、とってもかわいくしてもらったのに!
そして、明後日、半年ぶりのお休みなのに!
デートする相手がいないことにふと気づき・・・・。
いや、いいのよ。たえさんとデートするから・・・。おいしいイタリアンに行くから・・・。
おいしいイタリアンといえば京都のカノビアーノさんに・・・。
嵐山は花灯路をやってたはず・・・。
神戸のルミナリエも行きたいが・・・。
いや、妹と行くからいいのよ・・・・。
       ションボリ。
よし!!女を磨くぞーーーー☆+
と肌寒い季節になって、あゆさんは一人誓うのでした。
春までには素敵なダーリンと出逢いますように。

2007年10月09日(火) 349 view

少しは・・・

最近お客様に
「料理が上手になったねぇ」と言われるようになりました・・・
お店をしている者としては、複雑な気持ちなのでは?とよく言われるのですが
わたしとしては、普通に嬉しく受け止めています♪
PRANAがOPENして1年と半年になります。
マクロビオティックの料理教室に6回程(しかも初級)を通っただけでOPENを迎えました。
よく聞かれるのですが、もともとマクロビオティックのお店をOPENしようと思って
いたわけではないんです。実は。
本当は本物のおいしいお野菜と豆腐と豆類のお料理を出すお店をしようと
思っていたのです。
小さい頃から、父が作った家庭菜園(にしては広いが・・・)で採れた野菜を食していた
私は、初めて、大阪で買った野菜を食べて驚いたのです。
「匂いがしないし、元気がないし、味が薄くて水っぽい」と感じたのです。
エネルギーに満ちた味の濃いお野菜の味をみんなに知ってもらいたい!!という思いが
あったのです。
なので、お店OPENの準備を始めてからマクロビオティックの料理教室へ通い始めたんですね。
やっと今師範コースに通っております。
来春卒業予定です。
という理由からマクロビオティック初心者のわたくしの未熟なお料理からスタートしたものですから
「料理が上手になったねー」といわれると素直に喜ぶわたくしなのでございます。
でも本当は感動してるんですよ。
わたしだったら「この店イマイチだわ」と思ったら二度と行かないのに
皆さん、「まだまだやなー」と思いながらも来てくださってたという事に本当に感謝で
ございます。
これからもおいし~いお料理を作っていきますのでよろしくお願いいたします。

心斎橋 料理教室
Tel 06-6536-5433
〒550-0014 大阪市西区北堀江1丁目17番1号 cor 1F
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅:徒歩2分、地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅:徒歩2分

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