発酵食❤️スィーツ&デリレッスン！

プラーナで販売しているグルテンフリーの発酵米粉マフィンとベイグドチーズケーキのレシピ教えます。

卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用。

発酵美食カフェプラーナで販売している
・発酵米粉マフィン（カカオ）
・発酵ベイグドチーズケーキ（プレーン）

と‼️

・万能調味料【玉ねぎ糀】の作り方
・玉ねぎ麹を使ったグルテンフリートマトパスタ
・玉ねぎ糀で❤️発酵キャベツサラダ
・発酵玉ねぎで❤️ふわふわこんにゃくハンバーグ　醤糀ソース添え

スィーツは、パティシィエの巽ひろたか担当。

料理は私、池田あゆみが担当する豪華版レッスンです。