2021年02月12日(金)

人生100年❤️発酵食で麹レッスン

人生100年❤️発酵食で✨麹レッスン

日本が、世界に誇る発酵食🤗
弟夫婦が育てた自然栽培の玄米と白米で作る麹の販売もスタート❣️

https://yui-farm.shop/

その素敵な麹を使ったレッスン開催😍
簡単で美味しく、そして美腸と美肌をつくるレシピを用意しました。

わたしが皆さんの目の前作るライブ形式。
お料理が苦手な方もぜひ❤️
最初から最後までしっかり作る工程を見て頂けるので見逃しがありません。

試食はしっかり食べて頂きます🤗
最後のお片付けだけお手伝いお願いします

2021年01月31日(日)

グルテンフリーandヴィーガン対応バレンタインスィーツレッスン

グルテンフリーandヴィーガン対応バレンタインスィーツレッスン開催のお知らせ❤️

保冷バッグと保冷剤を持参してください❣️

大切な人へ、大切な自分へのご褒美スィーツ❤️

食べて綺麗に健康に✨なるスィーツレシピ作りました🤗

小麦粉、卵、乳製品、白砂糖一切不使用❣️
しかも、ケーキとチョコは酵素を生かしたオーガニックの生カカオ、生カカオバター使用🤗

とーっても贅沢なスィーツレッスン。

パウンドケーキは農薬不使用の米粉で✨
パウンドケーキは冷凍して1ヶ月
生チョコ、生ケーキは冷凍で2ヶ月保存可能❤️

、酵素たっぷり!Rawチョコ数種類
・酵素たっぷり!Rawケーキ
・米粉で作る抹茶とカカオのパウンドケーキ

ご予約お待ちしてます🤗

2021年01月23日(土)

手作り❤️石鹸のレッスン!

酒粕と生薬をたっぷり入れた手作り石鹸教室も大阪で開催します!

顔も体も洗えてしっとり✨
この石鹸の虜になる人多し😍
いい酒粕がこの時期にしか作れない石鹸です。

石鹸12個分ほどお持ち帰りでとってもお得❤️

石鹸レッスンこられる方はタオル3枚と牛乳パック1ℓが入る保温バッグお持ちください🤗

2021年01月15日(金)

飲めるくらい美味しい!自家製ポン酢レッスン

新年1回目のレッスンは、自家製ポン酢持ち帰りレッスンー

弟の庭で自然に育った柚子をたーっぷり使った美味しいポン酢を作って頂きました

みんなから、沢山のおいしいーーを頂いてわたしも大満足ーーー

これだと鍋が楽しみになって野菜ばっかり食べるから、痩せそーというお声もー笑

飲めるくらいに美味しいポン酢作りましょう✨

参加できない方は、レシピとポン酢500ccセットで送料着払いで発送可能です。
ご連絡くださいませ

自家製ポン酢持ち帰りレッスン

自分で作ったポン酢は最高✨
甘味は入れても入れなくてもいいので自分の分は自分で作っていただきます❤️

そして、美味しーい蓮根ときのこボール入りの鍋作ってみんなで食べましょう

ヴィーガン仕様だと昆布椎茸出汁で!
削りたての鰹節と昆布だしで!
どちらかを選べますので参加される時にお知らせくださいませ

2020年12月26日(土)

ヴィーガン対応❤️2020年度版お節レッスン開催!

お節レッスン、メニューを一新してお届け✨

今年はグルテンフリーな米粉シフォンケーキ1台持ち帰り付(卵も不使用!)

自分の分は自分で作って焼いて頂きます(31日は講師のデモ!)

参加費 15,000円
(約2、3人分のお節持ち帰り付)

動画配信 8,000円(参加者には無料配信)

※写真は去年のお節レッスン内容


心斎橋 料理教室
Tel 06-6536-5433
〒550-0014 大阪市西区北堀江1丁目17番1号 cor 1F
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅:徒歩2分、地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅:徒歩2分

料理教室のお申込み 06-6536-5433
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